上海吃货必码!本地人私藏的20家米其林/黑珍珠餐厅+老字号本帮菜攻略

上海作为魔都美食天堂,藏着无数让吃货尖叫的宝藏餐厅!作为在沪生活8年的本地美食博主,今天把我私藏的米其林指南、黑珍珠榜单、老字号本帮菜+网红打卡店全公开,连避坑攻略都帮你整理好了!建议收藏这篇上海必吃餐厅终极清单👇

【上海美食版图必打卡】

1️⃣ 米其林指南(新版)

📍必吃TOP3:

① 静安香格里拉L'Atelier de Joël Robuchon(法餐天花板)

📍地址:静安区南京西路137号

🍽️必点:鹅肝配黑松露/松露焗龙虾

💰人均:1200+(提前2周预约!)

🚇交通:地铁2/12号线南京西路站

② 上海滩花园餐厅(本帮菜新派)

📍地址:黄浦区南京东路231号

🍽️必点:蟹粉豆腐/油爆虾

💰人均:200(工作日午市特惠)

🚇交通:地铁2号线南京东路站

③ 静安宝格丽酒店餐厅(高空景观)

📍地址:静安区南京西路137号

🍽️必点:和牛汉堡/法式鹅肝

💰人均:800+(建议晚餐时段)

🚇交通:步行5分钟可达

2️⃣ 黑珍珠餐厅(度)

📍一钻:

▫️宝华餐厅(江浙菜)

📍地址:静安区富民路282号

🍽️必点:东坡肉/蟹粉豆腐

💰人均:300(需排队1小时)

🚇交通:地铁1号线富民路站

▫️绿波廊(本帮菜)

📍地址:黄浦区南京东路231号

🍽️必点:蟹粉小笼包/油爆虾

💰人均:150(景区店人流量大)

🚇交通:地铁2号线南京东路站

3️⃣ 老字号本帮菜(从小吃开始)

🍡南翔馒头店(城隍庙店)

📍地址:黄浦区方浜中路77号

🍽️必点:小笼包/酒酿圆子

💰人均:50(推荐买2笼+酒酿)

🍤绿波廊(豫园店)

📍地址:黄浦区方浜中路249号

🍽️必点:蟹粉豆腐/八宝鸭

图片 上海吃货必码!本地人私藏的20家米其林黑珍珠餐厅+老字号本帮菜攻略1

💰人均:120(环境古色古香)

🍲老正兴(本帮菜鼻祖)

📍地址:黄浦区北京东路777号

🍽️必点:草头圈子/油爆河虾

💰人均:200(适合宴请)

【网红打卡餐厅TOP10】

① 虾兵蟹将(创意海鲜)

📍地址:黄浦区云南南路30号

🍽️必点:芝士焗生蚝/蟹腿年糕

💰人均:180(周末需排队)

② 阿娘香本帮菜馆

📍地址:静安区延平路202号

🍽️必点:红烧肉套餐/腌笃鲜

💰人均:150(下午茶特惠)

③ 蜜雪冰城(创意冰淇淋)

📍地址:静安区南京西路1111号

🍦必点:杨枝甘露味/酒酿味

💰人均:15(网红拍照圣地)

【性价比之选】

① 老正兴(大壶春店)

📍地址:杨浦区国定路400号

🍜必点:鲜肉小笼包/蟹粉豆腐

图片 上海吃货必码!本地人私藏的20家米其林黑珍珠餐厅+老字号本帮菜攻略

💰人均:60(学生党福音)

② 肯德基(创意套餐)

📍地址:静安区南京西路店

🍗必点:小龙虾汉堡/螺蛳粉鸡块

💰人均:40(下午茶套餐)

【隐藏美食地图】

🚶♀️武康路美食街

▫️老正兴(武康路店)

▫️绿波廊(武康庭店)

▫️沈大成(鲜肉月饼)

🚶♂️巨鹿路美食街

▫️蟹家大院(蟹粉小笼)

▫️阿娘香(创意本帮菜)

▫️老正兴(本帮菜)

【避坑指南】

1️⃣ 米其林餐厅预约技巧

① 提前3-7天在「米其林指南」小程序预约

② 工作日午餐时段更易订位

③ 确认是否需要英文菜单(外籍主厨店)

2️⃣ 网红餐厅排队攻略

① 提前1小时到店排队(建议带充电宝)

② 关注官方公众号抢免排队名额

③ 避开周末节假日高峰

3️⃣ 本帮菜用餐礼仪

① 点菜顺序:先冷盘→主菜→汤品→点心

② 酒酿圆子要趁热吃

③ 蟹粉豆腐忌加醋

【交通贴士】

1️⃣ 地铁覆盖90%餐厅(推荐下载「Metro大都会」APP)

2️⃣ 外滩/南京东路区域建议步行

3️⃣ 米其林餐厅多提供免费接驳车(需提前预约)

【美食周边】

🛍️城隍庙美食街(小吃集合)

🛍️新天地石库门(网红下午茶)

🛍️田子坊(创意甜品)

📸拍照攻略:

① 米其林餐厅建议穿简约色系

② 本帮菜推荐拍九宫格菜品特写

图片 上海吃货必码!本地人私藏的20家米其林黑珍珠餐厅+老字号本帮菜攻略2

③ 网红店提前查看最佳机位

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